經過兩天角逐，由中恒商城主辦、濟南唯美匯等贊助支持的濟南市第三屆烘焙技能大賽，于2019年9月27日圓滿落下帷幕。

    濟南唯美匯執行總監張宇：“濟南市烘焙技能大賽的辦賽宗旨，是為發掘、培養高技能人才，推動我市烘焙業快速健康發展的行業賽事，通過大賽的專業指導、嚴格競技、標準評判，發現和選拔技能人才，打造一支高素質的烘焙師隊伍，為烘焙人才提供一個交流學習，展示自我的競技平臺�！�

    作為2019年濟南不銹鋼廚具酒店用品博覽會的一項重要活動，此次大賽備受關注，組委會特邀加州巴旦木協會烘焙展嘉賓顧問、法式甜品設計師，來自美國的Parsa擔任感官主評審，提升了大賽的國際化專業水平。本次大賽不僅為職業人提供了展示技能的機會，也將對行業人士交流與學習起到促進作用。

    大賽共決出了最佳創意獎、最佳作品獎、最佳表現力獎、最佳口感獎、最具潛力獎等多個單項獎，以及六名優秀選手和冠亞季軍。濟南市咖啡行業協會副秘書長董良、濟南唯美匯執行總監張宇、競賽主評審Parsa，分別向獲獎選手頒發了獲獎證書、獎杯和獎金。